شواء آمن بالغاز

شواء آمن على الغاز

كثير من الناس الذين لم يشويوا أبدًا بالغاز يخافون قليلاً من استخدام الغاز. طالما أنك تتبع قواعد السلامة ، فلن يحدث شيء سيء. في هذه المدونة ، نعلمك بكيفية استخدام موقد الغاز بأمان ، وأنواع أجهزة الغاز التي نقدمها ، ونقدم لك النصائح والإرشادات!

اسطوانة غاز أم خرطوشة غاز؟

تعمل حفلات شواء التخييم CADAC على الغاز. لديك خيار اسطوانة غاز قابلة لإعادة الاستخدام أو خرطوشة غاز (يمكن التخلص منها). تحتوي أسطوانة الغاز القابلة لإعادة الملء بشكل طبيعي على كمية أكبر من الغاز وبالتالي تدوم لفترة أطول. من ناحية أخرى ، فهي كبيرة وثقيلة جدًا ، لذا فهي ليست عملية جدًا عندما تذهب للتخييم.

ومع ذلك ، إذا كان لديك مساحة كافية في منزل متنقل أو كرفان أو سيارة وكان الوزن لا يهم ، يجب عليك بالتأكيد الوصول إلى أسطوانة غاز قابلة لإعادة الاستخدام. يمكنك الاختيار بين أسطوانة غاز عالمية أو أسطوانة Campingaz. تأتي أسطوانات الغاز العالمية في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام ؛ مصنوعة من المعدن أو الألياف الخفيفة ، من مختلف العلامات التجارية والألوان.

إذا كان لديك مساحة أقل ، تفضل ألا تأخذ معك أسطوانة غاز ثقيلة ، فابحث عن بديل أكثر إحكاما وأخف وزنا. ستكون خراطيش الغاز هي الحل الأفضل في هذه الحالة. فهي خفيفة الوزن ويمكن التخلص منها فورًا بعد الاستخدام. يمكن استخدام شوايات التخييم CADAC الخاصة بنا جنبًا إلى جنب مع خراطيش الغاز. تم تجهيز خراطيش غاز CADAC بصمام أمان قياسي ذاتي الختم مع سن اللولب EN417. يمكنك فكها بعد الاستخدام ، حتى لو لم تكن فارغة بعد. إذا كنت تريد الشواء مرة أخرى ، فما عليك سوى ربط الخرطوشة مرة أخرى بمنظم الضغط.

إذا وجدت أن الخرطوشة صغيرة جدًا ، لكنك لا تريد أن تأخذ معك أسطوانة غاز ثقيلة في إجازة؟ الحل هو Power Pak: جهاز خفيف الوزن يجمع بين إمداد الغاز من خراطيش غاز ويحل محل منظم الضغط القياسي.

ما هو منظم الضغط الذي يجب أن أختاره لشواية التخييم الخاصة بي؟

يمكنك توصيل أسطوانة غاز أو علبة غاز بالشواية بمنظم ضغط الغاز. يضمن منظم الضغط تغذية الشواية دائمًا بالغاز عند ضغط جيد وثابت.

يعتمد اختيار منظم الضغط على مصدر الغاز الذي تستخدمه. يوضح الجدول أدناه منظم الضغط الذي تحتاجه لأي نوع من إمدادات الغاز.

مصدر الغاز	منظم
اسطوانة غاز عالمية قابلة لإعادة الاستخدام	منظم عالمي
اسطوانة غاز كامبينجاز	منظم اسطوانة كامبينجاز
خراطيش غاز CADAC	منظم لخراطيش EN417 أو محول CADAC Power Pak

ما هي المدة التي يمكنني فيها الشواء باستخدام خرطوشة غاز؟

سؤال آخر متكرر هو إلى متى ستعمل الشواية على أسطوانة غاز أو أسطوانة غاز. يعتمد على العديد من العوامل:

• نوع خرطوشة الغاز أو اسطوانة الغاز المستخدمة.
• نوع الشواية المستخدمة تستخدم الشواية الكبيرة غازًا بشكل طبيعي أكثر من الطراز الصغير حيث تحتوي غالبًا على موقد غاز أكبر لهب أقوى.
• احوال الطقس؛ يستخدم المزيد من الغاز في الطقس البارد مقارنة بالطقس الدافئ ؛ أنت بحاجة إلى مزيد من الطاقة (وبالتالي الغاز) للشواء.
• إعدادات مقبض تنظيم الحرارة ؛ سواء كنت تشوي على دواسة الوقود كاملة أو متوسطة أو منخفضة. للتبسيط ، انظر إلى الجدول أدناه لمعرفة المدة التي استغرقتها الشواية عند استخدام خرطوشة أو أسطوانة غاز.
  
  لإعطائك نظرة عامة على أوقات الطهي بالغاز من مصادر مختلفة ، يتم سرد أشهر مشاوي CADAC ومدة تشغيلها في المتوسط ​​على كل مصدر غاز في الجدول أدناه.

	سفاري شيف	جريللو شيف	كاري شيف
خرطوشة 500 جرام	ساعات 4	ساعات 3	ساعات 2
تريو باور باك كاداك	ساعات 6	ساعات 4,5	ساعات 3
باور باك كاداك	8 ساعة	6 ساعة	ساعات 4
اسطوانة عالمية 5 كجم	40 ساعة	ساعات 23	20 ساعة
اسطوانة عالمية 10 كجم	ساعات 77	46 ساعة	37 ساعة

خراطيش مجمدة

من حين لآخر قد تتجمد الخرطوشة. يحدث هذا عادة عندما يكون الجو باردًا في الخارج أو عندما يكون استهلاك الغاز مرتفعًا جدًا. يوجد غاز مسال في الخرطوشة. يحتاج الغاز المسال إلى حرارة ليصبح غازيًا. يتم استخراج هذه الحرارة من البيئة. عندما يتم استهلاك الغاز بسرعة كبيرة و / أو بكميات كبيرة ، قد تتكون رطوبة على الجزء الخارجي من الخرطوشة والتي قد تتجمد بعد ذلك. إذا تم تجميد علبة الغاز ، أطفئ الشواية وانتظر حتى تسخن العلبة مرة أخرى. يمكن التخلص من هذه المشكلة باستخدام Power Pak.

تعمل خراطيش الغاز بشكل عام بشكل جيد مع درجة حرارة خارجية تتراوح من 10 إلى 15 درجة مئوية.
في حالة Power Pak ، تكون درجة الحرارة 5-10 درجة مئوية.

30MBAR مقابل 50MBAR

في معظم دول الاتحاد الأوروبي ، يبلغ ضغط الغاز القياسي 28-37 ملي بار. تم تكييف مشاوينا مع هذا المطلب ، وبالتالي يجب استخدامها مع منظم ضغط الغاز 30mBar. لا يتم تضمينه بشكل قياسي مع الشواية. هذا يرجع إلى حقيقة أن كل شخص لديه تفضيلاته الخاصة فيما يتعلق بنوع مصدر الغاز. نترك هذا الاختيار للعميل. اعتمادًا على نوع إمداد الغاز المحدد ، يجب تحديد منظم مناسب.

يبلغ ضغط الغاز القياسي في ألمانيا والنمسا وسويسرا 50 ملي بار. في بولندا هو 28-37 ملي بار. لذلك ، على موقعنا الإلكتروني البولندي ، يمكنك طلب مشاوي الغاز التي تتكيف فقط مع ضغط الغاز البالغ 28-37 ملي بار. يجب استخدام هذه الشبكات مع منظم ضغط 28-37 ملي بار.

نصائح مهمة

سنقوم الآن بمشاركة عدد من النصائح معك:

• تأكد من أن أسطوانة الغاز / علبة الغاز في وضع مستقيم دائمًا.
• تتطلب أجهزة الغاز تهوية لتعمل بشكل صحيح ؛ لذلك استخدم الجهاز في الهواء الطلق فقط.
• قم بإجراء اختبار تسرب الغاز قبل استخدام الشواية. ستحتاج إلى الماء والصابون لإكمال ذلك: ضع بعض الماء والصابون على تركيبات خرطوم الغاز. إذا ظهرت فقاعات ، فهناك تسرب للغاز. في هذه الحالة ، قم على الفور بإيقاف تشغيل إمداد الغاز على كل من الشواية واسطوانة الغاز. ثم تحقق من جميع التوصيلات وقم بإجراء اختبار التسرب مرة أخرى. إذا استمر التسرب ، فلا تستخدم الشواية واتصل بوكيل CADAC.
• قم دائمًا بإغلاق مصدر الغاز من أسطوانة الغاز أولاً ، ثم الشواية.
• هل تستخدم باور باك؟ قم دائمًا بتوصيل خرطوم الغاز أولاً قبل تدوير الصنبور ، وإلا فقد يتلف جهاز الأمان.
• استخدم قارنة التوصيل السريع للتوصيل أو فصل خرطوم الغاز بسرعة (بأمان). باستخدام هذا التوصيل السهل ، ما عليك سوى النقر فوق خرطوم الغاز لتشغيل / إيقاف تشغيل الشواية. يتوفر الإصدار السريع Quick Release أيضًا مع 2 قارنات توصيل ، بحيث يمكنك التبديل بسهولة بين الأجهزة المتعددة مثل سخانات الفناء والمواقد والمطابخ الخارجية.
• استبدل منظم ضغط الغاز والخرطوم كل 5 سنوات!

أسئلة؟ بعد قراءة هذا المقال ، هل ما زال لديك أسئلة؟ يرجى الاتصال بقسم خدمة العملاء لدينا. ونحن سوف نكون سعداء لمساعدتك!