عطلة التخييم هي أيضًا مغامرة تخييم. باتباع هذه النصائح ، يمكنك تحويل أي وجبة تخييم إلى حفلة!
اشعر بمغامرة العطلة: اطبخ وجبة شواء لذيذة!
الطبخ في المخيم كثير من المرح! أنت في إجازة ، لذلك لديك متسع من الوقت لاختيار وصفة لوجبة لذيذة وصحية في أوقات فراغك. وكم هو جميل الحصول على المكونات الضرورية من البازار المحلي الخاص بك! عادة ما يكون الطقس لطيفًا في الإجازة ، لذا يمكنك الطهي في الخارج على شواية Skottelbraai. ولكن نظرًا لأنه من الواضح أنه ليس لديك جميع أدوات المطبخ في متناول اليد ، فإن الطهي في موقع المخيم يتطلب الإبداع.
في هذه المدونة ، يسعدنا مساعدتك في طهي التخييم ببعض النصائح العملية ووصفات الشواء اللذيذة. سنخبرك أيضًا بمعدات التخييم التي يجب ألا تكون مفقودة عند الطهي في موقع المخيم.
5 نصائح من شأنها تبسيط عملية الطهي في الحملة
لا توجد كماليات في المخيم - مثل موقد من 4 حلقات أو ميكروويف - ولكن له سحره الخاص. ومع ذلك ، يجب ألا يكون هناك حد أدنى مفقود! 😉 أصبح التخييم سهلاً كما هو الحال في المنزل باتباع هذه النصائح!
- ضع الشواية أو الموقد - خاصة في البلدان الدافئة - في مكان بارد في الظل
- ابحث عن مكان خالٍ من الرياح للطهي على موقد الغاز
- خذ معك مبردًا سياحيًا (صغيرًا) لتبريد اللحوم والزبدة وما إلى ذلك.
- من الضروري استخدام مقلاة عميقة أو بايلا أو مقلاة سكوتل لليخنات
- قم بإعداد وجبة على الفور لمدة يومين أو للجيران الجدد من الخيمة / المقطورة المجاورة!
تجعل معدات التخييم هذه من السهل الطهي في أحد المعسكرات
لا ينبغي أن تكون ملحقات الشواء التالية مفقودة حقًا من معدات التخييم الخاصة بك.
- بايلا بان استخدم هذه المقلاة ليس فقط لتحضير البايلا اللذيذة ، ولكن أيضًا لقلي الخضار أو اللحوم أو الأسماك.
- مجموعة تاباس لقلي البيض والطماطم الكرزية والفطائر وما إلى ذلك.
- ملاعق بمقابض مقاومة للحرارة ، حتى لا تحرق يديك أثناء الطهي
- لوح تقطيع لتقطيع الخضار واللحوم الطازجة
- فرشاة سيليكون دهن صحن الشواء بزيت (دوار الشمس)
ضروري للتخييم: SKOTTELBRAAI
سواء كنت ذاهبًا في إجازة مع خيمة أو بيت متنقل أو منزل متنقل ، لا ينبغي تفويت شواية Skottelbraai. Skottelbraai عبارة عن شواية غاز بها وعاء Skottel كبير مع سطح طهي لا يقل عن 48 سم. تعتبر شواية التخييم العملية هذه مثالية لتحضير يخنات سريعة باستخدام المعكرونة أو الأرز أو الفطائر. هذه الوجبات بالطبع تحظى بشعبية كبيرة في الإجازة!
الطبخ على الشواية الكهربائية الموجودة في المخيم
من الأفضل التأكد قبل أن تذهب من أن المخيم لديه وصول كافٍ للكهرباء للطهي بحرية على الشواية الكهربائية. إذا كان الأمر كذلك ، فإن الأمر يستحق الحصول على شواية كهربائية. تتميز بميزة أنه يمكن ضبط درجة حرارة ثابتة للطهي بالضبط. بالإضافة إلى ذلك ، الشواية الكهربائية آمنة وسهلة الاستخدام.
3 دورات فردية لذيذة في أحد المعسكرات
يعد الطهي في موقع التخييم ممتعًا ، لكن بالطبع لا ينبغي أن يستغرق وقتًا طويلاً. تريد أيضًا أن تكون قادرًا على قراءة كتاب أو استكشاف المنطقة معًا ، على سبيل المثال. مع هذه الأطباق الشواء سهلة التحضير أو أطباق سكتل شواء ، ستكون جاهزًا بسرعة وتحقق درجات عالية مع شركة العطلات الخاصة بك!
شواية نباتية
لا يعني الشوي في المخيم أنك يجب أن تأكل اللحوم كل يوم. يمكنك أيضًا خبز طاجن أو بيتزا لذيذة. ماذا عن شوي الخضار الطازجة أو خبز البطاطس؟ لا مشكلة - في شواية التخييم يمكنك بالفعل تحضير أي طبق مشوي محتمل أو طبق وعاء واحد على Skottel أو مقلاة paella!
في أيام الصيف الحارة ، نرحب دائمًا بالأطباق الباردة. ثم الشواية ليست ضرورية. فكر في سلطة طازجة أو لفائف السلمون.
- مزيد من المعلومات | وصفات الشواء النباتية
- مزيد من المعلومات | بيتزا الخبز على الشواية
