وصف
يمكن استخدام هذا الحجر الذي يبلغ سمكه 1 سم للخبز في درجة حرارة مقبولة تصل إلى 500 درجة مئوية في الأفران الكهربائية ، وشوايات الفحم ، وشوايات الغاز (ولكن ليس في المخابز التي تعمل بالغاز.) وهو مناسب لخبز خبز البيتا ، والبيتزا التقليدية ، والفوكاتشيا ، إلخ. تناسبها كوحدة قابلة للإزالة في مشاوي CADAC من سلسلة Meridian ، سطح الطهي: 26,5 × 48 سم. يمكن استخدام أحجار الخبز المستطيلة بدرجة حرارة تصل إلى 500 درجة مئوية في الأفران الكهربائية وشوايات الفحم وشوايات الغاز الأبعاد: 26,5 × 48,0 سم سمك: 10 ملم