СЪСТАВКИ
- 1 руло бутер тесто
- 125 мл крем фреш
- 1 тиквичка, нарязана на лентички
- 100 г бри
- шепа обелени и грубо нарязани шамфъстъци
- 2 супени лъжици мед
- сол и черен пипер
ПОДГОТОВКА
- Разточете бутер тестото и подгънете краищата. Намажете бутер тестото с крем фреш.
- Разстелете лентичките тиквички върху бутер тестото и между тях наредете парчетата бри. Подправете със сол и черен пипер.
- Поставете тестото върху камъка за пица, покрийте скарата и изпечете тарта на среден огън за 10 до 15 минути, докато стане златисто кафяво.
- Преди сервиране поръсете настъргания с шамфъстък и полейте с меда.
Допълнителни изисквания:
- камък за пица
- резачка за сирене
