SLOŽENÍ
- 1 rohlík z listového těsta
- 125 ml krémová fraška
- 1 cuketa, nakrájená na stužky
- 100 g brie
- hrst vyloupaných a hrubě nasekaných pistácií
- 2 lžíce medu
- sůl a pepř
PŘÍPRAVA
- Listové těsto rozválíme a okraje pomačkáme. Listové těsto potřete crème frache.
- Cuketové nudličky rozložte na listové těsto a mezi ně položte kousky brie. Dochuťte solí a pepřem.
- Těsto položte na kámen na pizzu, přikryjte gril a koláč pečte na středním plameni 10 až 15 minut dozlatova.
- Před podáváním koláč posypte pistáciemi a pokapejte medem.
Dodatečné požadavky:
- pizza kámen
- kráječ sýra
