INGREDIENSER
- 1 rulle butterdej
- 125 ml creme frache
- 1 zucchini, skåret i bånd
- 100 g brie
- en håndfuld afskallede og groft hakkede pistacienødder
- 2 spiseskefulde honning
- salt og peber
FORBEREDELSE
- Rul butterdejen ud og fold kanterne. Pensl butterdejen med creme frache.
- Fordel squashstrimlerne på butterdejen og læg briestykkerne imellem dem. Smag til med salt og peber.
- Læg dejen på pizzastenen, dæk grillen og bag tærten ved middel varme i 10 til 15 minutter, indtil den er gyldenbrun.
- Inden servering drysses det revne med pistacienødder og honningen hældes over.
Yderligere krav:
- pizza sten
- osteskærer