Οι διακοπές σε κάμπινγκ είναι επίσης μια περιπέτεια κατασκήνωσης. Με αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να μετατρέψετε οποιοδήποτε γεύμα κατασκήνωσης σε πάρτι!
ΝΙΩΣΤΕ ΤΗΝ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΤΩΝ ΔΙΑΚΟΠΩΝ: ΜΑΓΕΙΡΕΤΕ ΕΝΑ Νόστιμο ΓΕΥΜΑ ΓΚΡΙΛ!
Το μαγείρεμα στο κάμπινγκ είναι πολύ διασκεδαστικό! Είστε σε διακοπές, οπότε έχετε άφθονο χρόνο για να επιλέξετε μια συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα στον ελεύθερο χρόνο σας. Και τι ωραία που είναι να προμηθευτείς τα απαραίτητα υλικά στο τοπικό σου παζάρι! Στις διακοπές, ο καιρός είναι συνήθως ευχάριστος, οπότε μπορείτε να μαγειρέψετε έξω στη σχάρα Skottelbraai. Επειδή όμως προφανώς δεν έχετε όλα τα μαγειρικά σκεύη στο χέρι, το μαγείρεμα σε κάμπινγκ απαιτεί δημιουργικότητα.
Σε αυτό το ιστολόγιο, θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε στη μαγειρική στο κάμπινγκ με μερικές πρακτικές συμβουλές και νόστιμες συνταγές για μπάρμπεκιου. Θα σας πούμε επίσης ποιος εξοπλισμός κάμπινγκ δεν πρέπει να λείπει όταν μαγειρεύετε στο κάμπινγκ.
5 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΑΠΛΟΥΣΕΥΟΥΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΜΠΑΝΙΑ
Δεν υπάρχουν πολυτέλειες στο κάμπινγκ - όπως εστίες 4 δακτυλίων ή φούρνος μικροκυμάτων - αλλά έχει τη δική του γοητεία. Ωστόσο, δεν πρέπει να λείπει ένα ορισμένο ελάχιστο! 😉 Το κάμπινγκ είναι τόσο εύκολο όσο στο σπίτι με αυτές τις συμβουλές!
- Τοποθετήστε τη σχάρα ή τη σόμπα σας - ειδικά στις ζεστές χώρες - σε δροσερό μέρος στη σκιά
- Βρείτε ένα απάνεμο μέρος για να μαγειρέψετε στη σχάρα υγραερίου
- Πάρτε μαζί σας ένα (μικρό) τουριστικό ψυγείο για να κρυώσετε κρέας, βούτυρο κ.λπ.
- Ένα βαθύ τηγάνι γουόκ, τηγάνι Paella ή Skottel για μαγειρευτά είναι απαραίτητο
- Ετοιμάστε αμέσως ένα γεύμα για 2 ημέρες ή για νέους γείτονες από τη σκηνή / τρέιλερ της διπλανής πόρτας!
ΑΥΤΟΙ Ο ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΑΜΠΙΝΓΚ ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΟ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΕ ΚΑΜΠΙΝΓΚ
Τα παρακάτω αξεσουάρ ψησίματος πραγματικά δεν πρέπει να λείπουν από τον εξοπλισμό σας για το κάμπινγκ.
- Paella Pan; Χρησιμοποιήστε αυτό το τηγάνι όχι μόνο για να προετοιμάσετε νόστιμη Paella, αλλά και για να τηγανίσετε λαχανικά, κρέας ή ψάρι.
- Σετ τάπας? για τηγάνισμα αυγών, ντοματίνια, τηγανίτες κ.α.
- Σπάτουλες με λαβές ανθεκτικές στη θερμότητα, για να μην καίτε τα χέρια σας κατά το μαγείρεμα
- Επιφάνεια κοπής; για την κοπή φρέσκων λαχανικών και κρέατος
- Βούρτσα σιλικόνης; για άλειψη της πλάκας του γκριλ με (ηλιέλαιο).
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΓΙΑ ΚΑΜΠΙΝΓΚ: SKOTTELBRAAI
Είτε πηγαίνετε διακοπές με σκηνή, τροχόσπιτο ή αυτοκινούμενο, η ψησταριά Skottelbraai δεν πρέπει να χάσετε. Το Skottelbraai είναι μια ψησταριά αερίου με μεγάλο μπολ Skottel με επιφάνεια ψησίματος όχι μικρότερη από 48 cm. Αυτή η πρακτική ψησταριά κάμπινγκ είναι ιδανική για να φτιάξετε γρήγορα μαγειρευτά με ζυμαρικά, ρύζι ή τηγανίτες. Τέτοια γεύματα είναι φυσικά πολύ δημοφιλή στις διακοπές!
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΓΚΡΙΛ ΣΤΟ ΚΑΜΠΙΝΓΚ
Είναι καλύτερο να βεβαιωθείτε πριν πάτε ότι το κάμπινγκ έχει επαρκή πρόσβαση σε ηλεκτρική ενέργεια για να μαγειρέψετε ελεύθερα στην ηλεκτρική ψησταριά. Αν ναι, αξίζει να προμηθευτείτε μια ηλεκτρική ψησταριά. Έχει το πλεονέκτημα ότι μπορεί να ρυθμιστεί ακριβώς πάνω του μια σταθερή θερμοκρασία μαγειρέματος. Επιπλέον, η ηλεκτρική σχάρα είναι ασφαλής και εύκολη στη χρήση.
3 ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΜΟΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΣΕ ΚΑΜΠΙΝΓΚ
Το μαγείρεμα σε ένα κάμπινγκ είναι διασκεδαστικό, αλλά φυσικά δεν πρέπει να πάρει πολύ χρόνο. Θέλετε επίσης να μπορείτε να διαβάσετε ένα βιβλίο ή να εξερευνήσετε την περιοχή μαζί, για παράδειγμα. Με αυτά τα εύχρηστα πιάτα μπάρμπεκιου ή braai skottel, θα είστε έτοιμοι γρήγορα και θα κερδίσετε υψηλούς βαθμούς με την παρέα των διακοπών σας!
ΓΚΡΙΛ WEGE
Το ψήσιμο στη σχάρα σε ένα κάμπινγκ δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε κρέας κάθε μέρα. Μπορείτε επίσης να ψήσετε νόστιμες κατσαρόλες ή πίτσα. Τι γίνεται με το ψήσιμο φρέσκων λαχανικών ή το ψήσιμο πατάτας; Κανένα πρόβλημα - στη σχάρα του κάμπινγκ μπορείτε πραγματικά να ετοιμάσετε οποιοδήποτε πιθανό πιάτο στη σχάρα ή ένα πιάτο κατσαρόλας σε ένα τηγάνι Skottel ή παέγια!
Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, τα κρύα πιάτα είναι πάντα ευπρόσδεκτα. Τότε η σχάρα δεν είναι απαραίτητη. Σκεφτείτε μια φρέσκια σαλάτα ή ένα περιτύλιγμα σολομού.
- Περισσότερες πληροφορίες | Συνταγές για χορτοφάγους μπάρμπεκιου
- Περισσότερες πληροφορίες | Ψήσιμο πίτσας στη σχάρα
