Kempinga brīvdienas ir arī kempingu piedzīvojums. Izmantojot šos padomus, jūs varat pārvērst jebkuru kempinga maltīti ballītē!
SAJŪTIET SVĒTKU PIEDZĪVOJUMU: GATAVOJIET garšīgu GRILĒTI!
Ēdienu gatavošana kempingā ir ļoti jautra! Jūs esat atvaļinājumā, tāpēc jums ir pietiekami daudz laika, lai brīvajā laikā izvēlētos garšīgas un veselīgas maltītes recepti. Un cik jauki ir iegūt nepieciešamās sastāvdaļas vietējā tirgū! Atvaļinājuma laikā parasti ir patīkami laikapstākļi, tāpēc varat gatavot ārā uz Skottelbraai grila. Bet, tā kā jums acīmredzami nav pa rokai visi virtuves piederumi, ēdiena gatavošana kempingā prasa radošumu.
Šajā emuārā mēs labprāt palīdzēsim jums gatavot ēdienu kempingā ar dažiem praktiskiem padomiem un garšīgām bārbekjū receptēm. Tāpat pastāstīsim, kāds kempinga aprīkojums nedrīkst pietrūkt gatavojot kempingā.
5 PADOMI, KAS VIENKĀRŠĀK VIENKĀRŠĀK GATAVOŠANU KAMPAŅĀ
Kempingā nav greznības - piemēram, 4 gredzenu plīts vai mikroviļņu krāsns -, taču tam ir savs šarms. Tomēr noteikta minimuma nedrīkst pietrūkt! 😉 Izmantojot šos padomus, kempings ir tikpat vienkāršs kā mājās!
- Novietojiet savu grilu vai plīti – īpaši siltās zemēs – vēsā vietā ēnā
- Atrodiet vietu bezvēja gatavošanai uz gāzes grila
- Paņemiet līdzi (mazo) tūristu dzesētāju, lai atdzesētu gaļu, sviestu utt.
- Būtiska ir dziļa wok panna, Paella vai Skottel panna sautējumiem
- Pagatavo maltīti uzreiz uz 2 dienām vai jaunajiem kaimiņiem no blakus esošās telts/treilera!
ŠIS KEMPINGA APRĪKOJUMS ĻOTI VIENKĀRŠI GATAVOT KEMPINGĀ
Tālāk norādīto grilēšanas piederumu noteikti nevajadzētu iztrūkt no jūsu kempinga aprīkojuma.
- Paella panna; izmantojiet šo pannu ne tikai gardas paeljas pagatavošanai, bet arī dārzeņu, gaļas vai zivju cepšanai.
- Tapas komplekts; olu cepšanai, ķiršu tomātiem, pankūkām utt.
- Lāpstiņas ar karstumizturīgiem rokturiem, lai ēdiena gatavošanas laikā neapdedzinātu rokas
- Virtuves dēlis; svaigu dārzeņu un gaļas griešanai
- Silikona birste; grila plāksnes ieeļļošanai ar (saulespuķu) eļļu
NEPIECIEŠAMS KEMPINGAM: SKOTTELBRAAI
Neatkarīgi no tā, vai dodaties atvaļinājumā ar telti, treileru vai dzīvojamo māju, Skottelbraai grilu nedrīkst palaist garām. Skottelbraai ir gāzes grils ar lielu Skottel bļodu ar gatavošanas virsmu, kas nav mazāka par 48 cm. Šis praktiskais tūrisma grils ir lieliski piemērots ātro sautējumu pagatavošanai ar nūdelēm, rīsiem vai pankūkām. Šādas maltītes, protams, ir ļoti populāras atvaļinājumā!
GATAVOŠANA UZ ELEKTRISKĀ GRILA KEMPINGĀ
Pirms došanās ceļā vislabāk ir pārliecināties, vai kempingam ir pietiekama piekļuve elektrībai, lai brīvi gatavotu uz elektriskā grila. Ja tā, tad ir vērts iegādāties elektrisko grilu. Tā priekšrocība ir tā, ka tajā var precīzi iestatīt nemainīgu gatavošanas temperatūru. Turklāt elektriskais grils ir drošs un ērti lietojams.
3 GARDI VIENKURSI KEMPINGĀ
Ēdienu gatavošana kempingā ir jautra, taču, protams, tai nevajadzētu prasīt pārāk ilgu laiku. Jūs arī vēlaties, piemēram, lasīt grāmatu vai kopīgi izpētīt apkārtni. Izmantojot šos viegli pagatavojamos bārbekjū vai braai skottel traukus, jūs ātri būsiet gatavs un kopā ar savu brīvdienu kompāniju sasniegsiet augstu novērtējumu!
WEGE GRILS
Grilēšana kempingā nenozīmē, ka katru dienu ir jāēd gaļa. Varat arī izcept gardus kastroļus vai picu. Kā ar svaigu dārzeņu grilēšanu vai kartupeļu cepšanu? Nekādu problēmu – uz kempinga grila faktiski var pagatavot jebkuru iespējamo grila ēdienu vai vienu katliņu uz Skottel vai paeljas pannas!
Karstās vasaras dienās aukstie ēdieni vienmēr ir laipni gaidīti. Tad grils nav nepieciešams. Padomājiet par svaigiem salātiem vai laša iesaiņojumu.
- Vairāk informācijas | Veģetāro bārbekjū receptes
- Vairāk informācijas | Picas cepšana uz grila
