INGREDIENSER
- 4 wraps
- 4 ss fersk krem
- 200 g røkt laks, kuttet i biter
- 1 rødløk, kuttet i halve ringer
- 1 spiseskje kapers
- 1 sitron
- ruccola ved siden av
FORBEREDELSER
Tilbehør som trengs: pizzastein.
Varm pizzasteinen på grillen. Pensle wrapen med fersk krem. Del laksebitene og fordel over wrapsene sammen med løk og kapers. Dryss over sitronsaft.
Varm wrap (eller flambéterten) i 5 til 10 minutter på en pizzastein, med lokket på grillen. Server de grillede ruccola-wrapsene.
Tips: Senk aldri pizzasteinen i vann, men tørk av den med en ren (fuktig) klut.
