INGREDIENTE
- 4 împachetări
- 4 linguri de smântână proaspătă
- 200 g somon afumat, tăiat în bucăți
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătate de rondele
- 1 lingura de capere
- 1 lamaie
- rucola lângă ea
PREPARAREA
Accesorii necesare: piatra de pizza.
Încinge piatra de pizza pe grătar. Ungeți ambalajul cu smântână proaspătă. Împărțiți bucățile de somon și întindeți peste wrap împreună cu ceapa și caperele. Stropiți cu suc de lămâie.
Încinge wrap-ul (sau tarta flambée) timp de 5 până la 10 minute pe piatra de pizza, cu capacul pe grătar. Serviți wrapurile la grătar cu rucola.
Sfat: Nu scufundați niciodată piatra pentru pizza în apă, ci ștergeți-o cu o cârpă curată (umedă).
