Тарт из цуккини, бри и мед

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 рулет слоеного теста
• 125 мл крем-фреш
• 1 цукини, нарезанный лентами
• 100 г бри
• горсть очищенных и крупно нарезанных фисташек
• 2 столовые ложки меда
• соль и перец

ПОДГОТОВКА

1. Раскатать слоеное тесто и загнуть края. Смажьте слоеное тесто крем-фреш.
2. Разложите полоски цуккини на слоеном тесте и положите между ними кусочки бри. Приправить солью и перцем.
3. Поместите тесто на камень для пиццы, накройте гриль и выпекайте пирог на среднем огне в течение 10–15 минут до золотисто-коричневого цвета.
4. Перед подачей посыпать тертыми фисташками и полить медом.

Дополнительные требования:

• камень для пиццы
• слайсер для сыра