INNEHÅLL
- 1 rulle smördeg
- 125 ml crème frache
- 1 zucchini, skuren i band
- 100 g brie
- en näve skalade och grovt hackade pistagenötter
- 2 matskedar honung
- salt och peppar
FÖRBEREDELSE
- Kavla ut smördegen och vik kanterna. Pensla smördegen med crème frachen.
- Bred ut zucchiniremsorna på smördegen och lägg briebitarna mellan dem. Krydda med salt och peppar.
- Lägg degen på pizzastenen, täck grillen och grädda tårtan på medelvärme i 10 till 15 minuter tills den är gyllenbrun.
- Innan servering, strö det rivna med pistagenötter och häll över honungen.
Ytterligare krav:
- pizza sten
- osthyvel
