INNEHÅLL
- 4 omslag
- 4 matskedar färsk grädde
- 200 g rökt lax, skuren i bitar
- 1 rödlök, skuren i halva ringar
- 1 matsked kapris
- 1 citron
- ruccola bredvid
FÖRBEREDELSE
Tillbehör som behövs: pizzasten.
Värm pizzastenen på grillen. Pensla wrapen med färsk grädde. Dela laxbitarna och fördela över wrapsen tillsammans med lök och kapris. Strö över citronsaft.
Värm wrapen (eller flambéetårtan) i 5 till 10 minuter på pizzastenen, med locket på grillen. Servera grillade wraps med ruccola.
Tips: Doppa aldrig pizzastenen i vatten, utan torka av den med en ren (fuktig) trasa.
