Tanım
Bir tarafı nervürlü, diğer tarafı pürüzsüz olan bu çift taraflı, sert Teflon kaplı plaka, CADAC Meridian serisi ızgara için isteğe bağlı bir pişirme yüzeyidir. Pürüzsüz tarafı balık, omlet veya krep kızartmak için mükemmeldir ve nervürlü tarafı et, tavuk veya sebzeleri ızgarada pişirmek için kullanılabilir. Pişirme yüzeyi: 26,5 x 48 cm.
