Unes vacances de càmping també són una aventura amb la cuina de càmping. Amb aquests consells, pots convertir qualsevol àpat de càmping en una festa!
SENTA L'AVENTURA DE LES VACANCES: CUINA UN SABROSS ÀPAT A LA GRILLA!
Cuinar al càmping és molt divertit! Estàs de vacances, així que tens temps de sobra per triar una recepta per a un àpat saborós i saludable en el teu temps lliure. I què bonic és aconseguir els ingredients necessaris al mercat local! Durant les vacances, el temps sol ser agradable, així que podeu cuinar a l'aire lliure a la graella Skottelbraai. Però com que òbviament no tens tot l'equip de cuina a mà, cuinar de càmping requereix creativitat.
En aquest blog, estarem encantats d'ajudar-vos amb la cuina de càmping amb alguns consells pràctics i delicioses receptes de barbacoa. També us direm quin material d'acampada no hauria de faltar a l'hora de cuinar al càmping.
5 CONSELLS QUE FARAN MÉS FÀCIL CUINAR EN UN CAMPING
Al càmping no hi ha luxes -com ara una placa de 4 fogons o un microones- però té el seu encant. Tanmateix, no hi pot faltar un mínim! 😉 Amb els següents consells, cuinar al càmping és tan fàcil com a casa!
- Col·loqueu la vostra graella o estufa, sobretot als països càlids, en un lloc fresc a l'ombra
- Trobeu un lloc sense vent per cuinar a la vostra graella de gas
- Porta una nevera (petita) amb tu per refredar carn, mantega, etc.
- Necessites una paella profunda wok, paella o paella Skottel per a plats d'una olla
- Prepara un àpat durant 2 dies o per als teus nous veïns a la tenda/remolc del costat!
AQUESTS EQUIPAMENTS DE CAMPING FACILITEN LA CUINA DEL CAMPING
Els següents accessoris de graella no haurien de faltar al vostre equip de càmping.
- Paella Paella; utilitza aquesta paella no només per preparar una deliciosa paella, sinó també per fregir verdures, carn o peix.
- joc de tapes; per fregir ous, tomàquets cherry, creps, etc.
- Espàtules amb nanses resistents a la calor, perquè no us cremeu les mans mentre coeu
- Taula de tallar; per tallar carn i verdures fresques
- raspall de silicona; per lubricar la placa de la graella amb oli (gira-sol)
IMPRESCINDIBLE A CAMPAMENT: SKOTTELBRAAI
Tant si esteu de vacances amb tenda de campanya, caravana o autocaravana, no us podeu perdre la barbacoa Skottelbraai. Skottelbraai és una graella de gas amb un gran bol Skottel amb una superfície de cocció de no menys de 48 cm. Aquesta pràctica graella de càmping és ideal per preparar àpats ràpids d'una olla amb pasta, arròs o creps. Òbviament, aquests àpats són molt populars durant les vacances!
CUINAR EN UNA GRILLA ELÈCTRICA AL CÀMPING
El millor és assegurar-se abans de marxar si el càmping té accés adequat a l'electricitat per cuinar a la graella elèctrica. Si és així, val la pena aconseguir una graella elèctrica. Té l'avantatge que pots ajustar amb precisió una temperatura de cocció constant. A més, la graella elèctrica és segura i fàcil d'utilitzar.
3 SABOROSOS CURSOS INDIVIDUALS PER CAMPING
Cuinar de càmping és divertit, però per descomptat no hauria de prendre massa temps. També voleu poder, per exemple, llegir un llibre o explorar la zona junts. Amb aquests plats de barbacoa o skottel braai fàcils de fer, estaràs preparat en molt poc temps i aconseguiràs bones notes al teu negoci de vacances!
GRILLA DE VERDURES
Fer a la brasa mentre acampeu no vol dir que hàgiu de menjar carn cada dia. També podeu coure delicioses cassoles o pizza. Què passa amb les verdures fresques a la planxa o les patates al forn? Cap problema: a una graella de càmping podeu preparar tots els plats possibles a la brasa o plats d'una olla en una paella o paella!
Els dies calorosos d'estiu, els plats freds sempre són benvinguts. Aleshores, la graella no és necessària. Penseu en una amanida fresca o un embolcall de salmó.
- Més informació | Receptes de barbacoa vegetariana
- Més informació | Cuinar pizza a la graella
