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Ein Campingurlaub ist auch ein Camping-Kochabenteuer. Mit diesen Tipps wird aus jedem Campingessen eine Party!

FÜHLEN SIE DAS URLAUBSABENTEUER: KOCHEN SIE EIN LECKERES BARBECUE-GERICHT!

Kochen auf dem Campingplatz macht so viel Spaß! Sie sind im Urlaub, also haben Sie genug Zeit, um in Ihrer Freizeit ein Rezept für eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit auszuwählen. Und wie schön ist es, die notwendigen Zutaten auf dem örtlichen Basar zu bekommen! Im Urlaub ist das Wetter normalerweise angenehm, sodass Sie draußen auf dem Skottelbraai-Grill grillen können. Da man aber offensichtlich nicht alle Kochutensilien zur Hand hat, ist beim Campingkochen Kreativität gefragt.

In diesem Blog helfen wir Ihnen gerne mit praktischen Tipps und leckeren Grillrezepten beim Campingkochen. Außerdem verraten wir Ihnen, welche Campingausrüstung beim Kochen auf dem Campingplatz nicht fehlen darf.

5 TIPPS, UM DAS KOCHEN AUF DEM CAMPING NOCH EINFACHER ZU MACHEN

Auf dem Campingplatz gibt es keinen Luxus – wie etwa einen 4-Flammen-Herd oder eine Mikrowelle – aber er hat seinen Charme. Ein gewisses Minimum darf jedoch nicht fehlen! 😉 Kochen auf dem Campingplatz ist mit den folgenden Tipps so einfach wie zu Hause!

Stellen Sie Ihren Grill oder Herd – vor allem in warmen Ländern – an einen kühlen Ort im Schatten
Finden Sie einen windstillen Ort, um auf einem Gasgrill zu grillen
Bringen Sie eine (kleine) Kühlbox zum Kühlen von Fleisch, Butter usw.
Unverzichtbar ist eine tiefe Wokpfanne, Paella oder Skottelpfanne für Eintöpfe
Bereiten Sie gleich eine Mahlzeit für 2 Tage oder für neue Nachbarn aus dem Zelt/Wohnwagen nebenan zu!

DIESE CAMPING-AUSRÜSTUNG MACHT DAS CAMPING-KOCHEN LEICHTER

Das folgende Grillzubehör sollte in Ihrer Campingausrüstung wirklich nicht fehlen.

Paella-Pfanne; Verwenden Sie diese Pfanne nicht nur zum Zubereiten köstlicher Paella, sondern auch zum Braten von Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Tapas-Set; zum Braten von Eiern, Kirschtomaten, Pfannkuchen usw.
Pfannenwender mit hitzebeständigen Griffen, damit Sie sich beim Kochen nicht die Hände verbrennen
Schneidbrett; zum Schneiden von frischem Gemüse und Fleisch
Silikonbürste; zum Einfetten der Grillplatte mit (Sonnenblumen-)Öl

BEIM CAMPING MUSS HABEN: DAS SKOTTELBRAAI

Egal, ob Sie mit Zelt, Wohnwagen oder Wohnmobil in den Urlaub fahren, der Skottelbraai-Grill darf nicht fehlen. Skottelbraai ist ein Gasgrill mit einer großen Skottel-Schüssel mit einer Grillfläche von nicht weniger als 48 cm. Dieser praktische Campinggrill ist ideal für die Zubereitung von schnellen Eintöpfen mit Nudeln, Reis oder Pfannkuchen. Solche Mahlzeiten sind an Feiertagen natürlich sehr beliebt!

KOCHEN AUF DEM ELEKTRISCHEN GRILL AUF DEM CAMPINGPLATZ

Am besten vergewissern Sie sich vor Ihrer Abreise, dass der Campingplatz über ausreichend Strom verfügt, um auf dem Elektrogrill frei zu kochen. Dann lohnt sich die Anschaffung eines Elektrogrills. Sie hat den Vorteil, dass auf ihr eine konstante Gartemperatur exakt eingestellt werden kann. Darüber hinaus ist der Elektrogrill sicher und einfach zu bedienen.

3 LECKERE EINZELGERICHTE FÜR DEN CAMPINGPLATZ

Campingkochen macht Spaß, sollte aber natürlich nicht zu lange dauern. Außerdem möchten Sie zum Beispiel gemeinsam ein Buch lesen oder die Gegend erkunden. Mit diesen einfach zuzubereitenden Grill- oder Skottelbraai-Gerichten sind Sie im Handumdrehen fertig und punkten in Ihrem Urlaubsgeschäft!

GEMÜSEGRILL

Grillen auf dem Campingplatz bedeutet nicht, dass Sie jeden Tag Fleisch essen müssen. Sie können auch leckere Aufläufe oder Pizza backen. Wie wäre es mit frischem Gemüse grillen oder Kartoffeln braten? Kein Problem – auf einem Campinggrill können Sie eigentlich jedes erdenkliche Grillgericht oder One-Pot-Gerichte in Skottel- oder Paella-Pfannen zubereiten!

An heißen Sommertagen sind kalte Speisen immer willkommen. Der Grill ist dann nicht notwendig. Denken Sie an frischen Salat oder Lachs-Wrap.