ASADO SEGURO A GAS
Muchas personas que nunca han asado a la parrilla con gas tienen un poco de miedo de usar gas. Mientras siga las reglas de seguridad, no pasará nada malo. En este blog, le informamos sobre cómo usar la parrilla de gas de manera segura, qué tipos de aparatos de gas ofrecemos y le damos consejos y sugerencias.
¿CILINDRO DE GAS O CARTUCHO DE GAS?
Las parrillas de camping CADAC funcionan con gas. Tiene la opción de un cilindro de gas reutilizable o un cartucho de gas (desechable). Un cilindro de gas rellenable naturalmente contiene mucho más gas y por lo tanto dura mucho más. Por otro lado, es bastante grande y pesado, por lo que no es muy práctico cuando vas de camping.
Sin embargo, si tienes suficiente espacio en una autocaravana, caravana o coche y el peso no importa, definitivamente deberías buscar una botella de gas reutilizable. Puede elegir entre una botella de gas universal o una botella Campingaz. Los cilindros de gas universales vienen en una variedad de formas y tamaños; de metal o fibra ligera, de varias marcas y colores.
Si tienes menos espacio, prefieres no llevar contigo una pesada bombona de gas, opta por una alternativa más compacta y ligera. Los cartuchos de gas serán la mejor solución en este caso. Son livianos y pueden desecharse inmediatamente después de su uso. Nuestras parrillas de camping CADAC se pueden utilizar junto con cartuchos de gas. Los cartuchos de gas CADAC están equipados con una válvula de seguridad autosellante estándar con rosca EN417. Puede desenroscarlos después de su uso, incluso si aún no están vacíos. Si desea volver a asar a la parrilla, simplemente vuelva a enroscar el cartucho en el regulador de presión.
¿Si encuentra que el cartucho es demasiado pequeño, pero no quiere llevar un cilindro de gas pesado con usted de vacaciones? La solución es el Power Pak: un dispositivo liviano que combina el suministro de gas de 2 cartuchos de gas y reemplaza el regulador de presión estándar.
¿QUÉ REGULADOR DE PRESIÓN DEBO ELEGIR PARA MI PARRILLA DE CAMPING?
Puede conectar un cilindro de gas o una bombona de gas a la parrilla con el regulador de presión de gas. El regulador de presión asegura que su parrilla esté siempre alimentada con gas a una buena presión constante.
La elección del regulador de presión depende de la fuente de gas que esté utilizando. La siguiente tabla muestra qué regulador de presión necesita para qué tipo de suministro de gas.
| Fuente de gas | Regulador |
| Cilindro de gas reutilizable universal | Regulador universal |
| Cilindro de gas Campingaz | Regulador cilindro Campingaz |
| Cartuchos de gas CADAC | Regulador para cartuchos EN417 o adaptador CADAC Power Pak |
¿CUÁNTO TIEMPO PUEDO ASAR CON UN CARTUCHO DE GAS?
Otra pregunta frecuente es cuánto tiempo funcionará la parrilla con un bote de gas o un cilindro de gas. Depende de muchos factores:
- El tipo de cartucho de gas o cilindro de gas utilizado.
- El tipo de parrilla utilizada; una parrilla grande usa naturalmente más gas que un modelo pequeño, ya que a menudo tiene un quemador de gas más grande con una llama más fuerte.
- Las condiciones climáticas; se usa más gas en climas fríos que en climas cálidos; necesita más energía (y por lo tanto gas) para asar a la parrilla.
- Ajustes de la perilla de regulación de calor; ya sea que esté asando a la parrilla a máxima velocidad, en configuraciones medias o bajas. Para simplificar, consulte la tabla a continuación para ver cuánto tiempo ha estado funcionando la parrilla cuando se usa un cartucho o cilindro de gas.
Para brindarle una descripción general de los tiempos de cocción con gas de diferentes fuentes, las parrillas CADAC más populares y el tiempo promedio que funcionan con cada fuente de gas se enumeran en la siguiente tabla.
| Safari Chef | chef grillo | carri chef | |
| Cartucho 500g | horas 4 | horas 3 | horas 2 |
| Trío de paquetes de energía CADAC | horas 6 | horas 4,5 | horas 3 |
| Paquete de energía CADAC | 8 horas | 6 horas | horas 4 |
| Cilindro universal 5 kg | 40 horas | horas 23 | 20 horas |
| Cilindro universal 10 kg | horas 77 | 46 horas | 37 horas |
CARTUCHOS CONGELADOS
Ocasionalmente, el cartucho puede congelarse. Esto suele suceder cuando hace frío afuera o cuando el consumo de gas es muy alto. Hay gas licuado en el cartucho. El gas licuado necesita calor para convertirse en gaseoso. Este calor se extrae del ambiente. Cuando el gas se consume muy rápidamente y/o en grandes cantidades, puede formarse humedad en el exterior del cartucho que luego puede congelarse. Si la bombona de gas está congelada, apague la parrilla y espere a que la bombona se caliente de nuevo. Este problema se puede eliminar usando el Power Pak.
Los cartuchos de gas generalmente funcionan bien con una temperatura exterior de 10-15 ° C.
En el caso de Power Pak, la temperatura es de 5-10°C.
30MBAR VS 50MBAR
En la mayoría de los países de la UE, la presión de gas estándar es de 28 a 37 mBar. Nuestras parrillas se adaptan a este requisito y, por lo tanto, deben usarse con un regulador de presión de gas de 30 mBar. No se incluye de serie con la parrilla. Esto se debe al hecho de que todos tienen sus propias preferencias con respecto al tipo de fuente de gas. Dejamos esta elección al cliente. Dependiendo del tipo de suministro de gas seleccionado, se debe seleccionar un regulador apropiado.
La presión de gas estándar en Alemania, Austria y Suiza es de 50 mBar. En Polonia es 28-37 mBar. Por lo tanto, en nuestro sitio web polaco solo puede solicitar parrillas de gas adaptadas a la presión de gas de 28-37 mBar. Estas parrillas deben usarse junto con un regulador de presión de 28 a 37 mBar.
CONSEJOS IMPORTANTES
Ahora vamos a compartir una serie de consejos con usted:
- Asegúrese de que el cilindro de gas/la bombona de gas esté siempre en posición vertical.
- Los aparatos de gas requieren ventilación para funcionar correctamente; por lo tanto, utilice el dispositivo únicamente al aire libre.
- Realice una prueba de fuga de gas antes de usar la parrilla. Necesitará agua y jabón para completar esto: aplique un poco de agua jabonosa a los accesorios de la manguera de gas. Si aparecen burbujas, hay una fuga de gas. En este caso, cierre inmediatamente el suministro de gas tanto en la parrilla como en el cilindro de gas. Luego verifique todas las conexiones y vuelva a realizar la prueba de fugas. Si la fuga persiste, no use la parrilla y comuníquese con su distribuidor CADAC.
- Siempre cierre primero el suministro de gas del cilindro de gas y luego la parrilla.
- ¿Está utilizando un paquete de energía? Conecte siempre primero la manguera de gas antes de abrir el grifo, de lo contrario se puede dañar el dispositivo de seguridad.
- Utilice el acoplador de liberación rápida para conectar o desconectar rápidamente (de forma segura) la manguera de gas. Con esta práctica conexión, simplemente haga clic en la manguera de gas para encender/apagar la parrilla. La liberación rápida Quick Release también está disponible con 2 acopladores, por lo que puede cambiar fácilmente entre varios electrodomésticos, como calentadores de patio, cocinas y cocinas al aire libre.
- ¡Reemplace su regulador de presión de gas y manguera cada 5 años!
¿PREGUNTAS? Después de leer este artículo, ¿aún tienes preguntas? Póngase en contacto con nuestro departamento de atención al cliente. ¡Estaremos encantados de ayudarte!
