INGRÉDIENTS
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 125 ml de crème fraîche
- 1 courgette, coupée en rubans
- 100 g de brie
- une poignée de pistaches décortiquées et hachées grossièrement
- 2 cuillères à soupe de miel
- sel et poivre
PREPARATION
- Étalez la pâte feuilletée et rabattez les bords. Badigeonnez la pâte feuilletée de crème fraîche.
- Étalez les lanières de courgettes sur la pâte feuilletée et placez les morceaux de brie entre elles. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Placer la pâte sur la pierre à pizza, couvrir le gril et cuire la tarte à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Avant de servir, saupoudrez le râpé de pistaches et versez dessus le miel.
Exigences supplémentaires:
- pierre à pizza
- Coupe-fromage
