A kempingezés egyben kempingezési kaland is. Ezekkel a tippekkel bármilyen kemping étkezést bulivá varázsolhatsz!
ÉREZZE AZ ÜNNEPI KALANDOT: FŐZZ ÍZES GRILLÉTELT!
A kempingben főzni nagyon szórakoztató! Ön nyaral, így rengeteg ideje van arra, hogy szabadidejében egy ízletes és egészséges étel receptjét válassza ki. És milyen jó beszerezni a szükséges alapanyagokat a helyi bazárban! Nyaraláskor általában kellemes az idő, így a Skottelbraai grillen lehet kint főzni. De mivel nyilvánvalóan nincs kéznél minden konyhai eszköz, a kempingben való főzés kreativitást igényel.
Ebben a blogban szívesen segítünk a kempingezésben néhány praktikus tanáccsal és ízletes grillrecepttel. Azt is eláruljuk, mely kempingfelszerelés nem hiányozhat a kempingben való főzés során.
5 TIPP, HOGY EGY KAMPÁNYBAN EGYSZERŰBB LESZ A FŐZÉS
A kempingben nincs luxus - például 4 főzőlap vagy mikrohullámú sütő -, de megvan a maga varázsa. Egy bizonyos minimum azonban nem hiányozhat! 😉 Ezekkel a tippekkel olyan egyszerű a táborozás, mint otthon!
- Helyezze a grillt vagy tűzhelyet - különösen meleg országokban - hűvös helyre, árnyékba
- Keress egy szélcsendes helyet a gázgrillen főzni
- Vigyél magaddal egy (kis) turistahűtőt, hogy hűtsd a húst, vajat stb.
- A pörköltekhez elengedhetetlen egy mély wok serpenyő, Paella vagy Skottel serpenyő
- Készítsen ételt azonnal 2 napra vagy új szomszédoknak a szomszédos sátorból/trélerből!
EZEKKEL A KEMPINGFELSZERELÉSEK KÖNNYÍTIK A KEMPINGBEN A FŐZÉST
Az alábbi grillezési kellékek valóban nem hiányozhatnak a kempingfelszerelésből.
- Paella Pan; ezt a serpenyőt nem csak finom paella elkészítéséhez, hanem zöldségek, húsok vagy halak sütéséhez is használhatja.
- Tapas készlet; tojás sütéséhez, koktélparadicsomhoz, palacsintához stb.
- Hőálló nyéllel ellátott spatulák, így nem égeti meg a kezét főzés közben
- Vágódeszka; friss zöldségek és hús vágására
- Szilikon ecset; a grilllap (napraforgó)olajjal való kikenéséhez
KEMPINGHEZ SZÜKSÉGES: SKOTTELBRAAI
Akár sátorral, lakókocsival vagy lakókocsival indul nyaralni, a Skottelbraai grillezőt nem szabad kihagyni. A Skottelbraai egy gázgrill, nagyméretű Skottel edénnyel, legalább 48 cm-es főzőfelülettel. Ez a praktikus kemping grill tökéletes gyors pörköltek készítéséhez tésztával, rizzsel vagy palacsintával. Az ilyen ételek természetesen nagyon népszerűek a nyaralás során!
FŐZÉS AZ ELEKTROMOS GRILLEN A KEMPINGBEN
Indulás előtt érdemes megbizonyosodni arról, hogy a kempingben van-e megfelelő villamosenergia-hozzáférés, hogy szabadon főzhessen az elektromos grillen. Ha igen, akkor érdemes elektromos grillt beszerezni. Előnye, hogy állandó főzési hőmérséklet pontosan beállítható rajta. Ezenkívül az elektromos grill biztonságos és könnyen használható.
3 ÍZLŐ EGYEDI FOLYA EGY KEMPINGBEN
A kempingben főzni szórakoztató, de természetesen nem tarthat túl sokáig. Ön is szeretne például egy könyvet olvasni vagy felfedezni a környéket. Ezekkel az egyszerűen elkészíthető grill- vagy braai skottel-ételekkel gyorsan elkészül, és magas pontszámot ér el nyaraló társaságával!
ZÖLDSÉGI GRILL
A kempingben való grillezés nem jelenti azt, hogy minden nap húst kell enni. Finom rakott süteményeket vagy pizzát is süthet. Mi a helyzet a friss zöldségek grillezésével vagy a burgonya sütésével? Semmi gond – a kemping grillen gyakorlatilag bármilyen grillezett ételt vagy egy edényt elkészíthet Skottel vagy paella serpenyőn!
A forró nyári napokon mindig szívesen fogadják a hideg ételeket. Ekkor nem szükséges a grill. Gondolj egy friss salátára vagy egy lazacpakolásra.
- További információ | Vegetáriánus grill receptek
- További információ | Pizza sütés a grillen