Descrizione
Questa pietra spessa 1 cm per la cottura ad una temperatura accettabile fino a 500°C può essere utilizzata in forni elettrici, griglie a carbone, griglie a gas (ma non in forni a gas). È adatta per cuocere pane pita, pizza tradizionale, focacce ecc. Si adatta come modulo rimovibile nelle griglie CADAC Meridian Superficie di cottura: 26,5 x 48 cm. Pietra da forno rettangolare temperatura fino a 500°C utilizzabile in forni elettrici, griglie a carbone e griglie a gas dimensioni: 26,5 x 48,0 cm spessore: 10 mm