טארט קישואים, ברי ודבש

רכיבים

• 1 גליל בצק עלים
• 125 מ"ל קרם פרש
• 1 זוקיני חתוך לסרטים
• 100 גרם ברי
• חופן פיסטוקים קלופים וקצוצים גס
• 2 כפות דבש
• מלח ופלפל

הכנה

1. מרדדים את בצק העלים ומקפלים את השוליים. מברישים את בצק העלים בקרם פרש.
2. מורחים את רצועות הקישואים על בצק העלים ומניחים ביניהם את חתיכות הברי. מתבלים במלח ופלפל.
3. מניחים את הבצק על אבן הפיצה, מכסים את הגריל ואופים את הטארט בחום בינוני במשך 10 עד 15 דקות, עד להזהבה.
4. לפני ההגשה מפזרים את המגורר בפיסטוקים ויוצקים על הדבש.

דרישות נוספות:

• אבן פיצה
• פורס גבינה