露营假期也是一次露营探险。 有了这些提示,您可以将任何野营餐变成派对!
感受假日冒险:烹制美味的烧烤大餐!
在露营地做饭很有趣! 您正在度假,因此您有足够的时间在业余时间选择一份美味健康的食谱。 在当地的集市上买到必要的食材真是太好了! 度假时,天气通常宜人,因此您可以在户外的 Skottelbraai 烤架上做饭。 但是由于您显然手头没有所有厨房用具,因此在露营地做饭需要创造力。
在这个博客中,我们很乐意通过一些实用的技巧和美味的烧烤食谱来帮助您进行野营烹饪。 我们还将告诉您在露营地做饭时不应缺少哪些露营设备。
5个小贴士可以让你在活动中更轻松地烹饪
露营地没有奢侈品 - 例如 4 环炉灶或微波炉 - 但它有自己的魅力。 但是,一定不能缺少最低限度! 😉 有了这些提示,露营就像在家一样简单!
- 把你的烤架或炉子——尤其是在温暖的国家——放在阴凉处
- 在燃气烤架上找一个无风的地方做饭
- 随身携带(小型)旅游冷却器来冷却肉类、黄油等。
- 用于炖菜的深炒锅、西班牙海鲜饭或 Skottel 锅是必不可少的
- 立即准备 2 天的饭菜或隔壁的帐篷/拖车为新邻居准备一顿饭!
这些露营设备让露营变得容易
您的露营装备确实不应该缺少以下烧烤配件。
- 海鲜饭锅; 用这个锅不仅可以准备美味的西班牙海鲜饭,还可以用来炒蔬菜、肉或鱼。
- 小吃套餐; 用于煎鸡蛋、樱桃番茄、煎饼等。
- 带有耐热手柄的刮刀,因此您在烹饪时不会烫手
- 砧板; 用于切割新鲜蔬菜和肉类
- 硅胶刷; 用(向日葵)油润滑烤盘
露营必备:SKOTTELBRAAI
无论您是带着帐篷、大篷车还是房车去度假,Skottelbraai 烧烤都不容错过。 Skottelbraai 是一种燃气烤架,带有一个大的 Skottel 碗,烹饪表面不小于 48 厘米。 这款实用的野营烤架非常适合快速炖面条、米饭或煎饼。 这样的饭菜在假期当然很受欢迎!
在野营的电烤炉上做饭
最好在你去之前确保露营地有足够的电力在电烤架上自由烹饪。 如果是这样,值得买一个电烤架。 它的优点是可以在其上精确设置恒定的烹饪温度。 此外,电烤架安全且易于使用。
3 道美味的露营单门课程
在露营地做饭很有趣,但当然不应该花太长时间。 例如,您还希望能够一起读书或探索该地区。 有了这些易于制作的烧烤或烤肉串,您将很快做好准备,并与您的度假公司一起获得高分!
韦格烤架
在露营地烧烤并不意味着你必须每天吃肉。 您还可以烘烤美味的砂锅菜或比萨饼。 烤新鲜蔬菜或烤土豆怎么样? 没问题 - 在野营烤架上,您实际上可以在 Skottel 或西班牙海鲜饭锅上准备任何可能的烤菜或一个锅菜!
在炎热的夏日,冷菜总是受欢迎的。 这样就不需要烤架了。 想想新鲜的沙拉或鲑鱼卷。