Telkimispuhkus on ühtlasi ka telkimisseiklus. Nende näpunäidete abil saate muuta iga matkasöögi peoks!
TUNNE PUHKUSE SEIKLUST: VALMISTA MAITSAT GRILLILOT!
Söögitegemine kämpingus on väga lõbus! Olete puhkusel, nii et teil on vabal ajal piisavalt aega maitsva ja tervisliku eine retsepti valimiseks. Ja kui tore on hankida vajalikud koostisosad oma kohalikust basaarist! Puhkuse ajal on ilm tavaliselt meeldiv, nii et saate Skottelbraai grillil süüa teha. Aga kuna sul ilmselgelt kõiki köögitarvikuid käepärast pole, nõuab kämpingus kokkamine loovust.
Selles blogis aitame teid hea meelega matkasöögi tegemisel praktiliste näpunäidete ja maitsvate grilliretseptidega. Samuti räägime teile, milline matkavarustus ei tohiks kämpingus süüa tehes puududa.
5 NÕUANNE, MIS TEHA KAMPAANIA ALUSEL TOIDUVALMISTAMIST ROHKEM LIHTSUST
Kämpingus pole luksust - näiteks 4-rõngaga pliit või mikrolaineahi -, kuid sellel on oma võlu. Minimaalne aga ei tohi puududa! 😉 Nende näpunäidete abil on telkimine sama lihtne kui kodus!
- Asetage grill või pliit – eriti soojadel maadel – jahedasse kohta varju
- Leia tuulevaikne koht gaasigrillil küpsetamiseks
- Võtke kaasa (väike) turistijahuti, millega jahutada liha, võid vms.
- Hädavajalik on sügav wokpann, Paella- või Skotteli pann hautiste jaoks
- Valmista söök kohe 2 päevaks või uutele naabritele kõrval asuvast telgist/haagisest!
NEED LAMPRIVARUSTUS TEEB TELGIS TOIDU TEEMISE LIHTSAKS
Järgmised grillimistarvikud ei tohiks teie matkavarustusest puududa.
- Paella pann; kasutage seda panni mitte ainult maitsva paella valmistamiseks, vaid ka köögiviljade, liha või kala praadimiseks.
- Tapase komplekt; munade, kirsstomatite, pannkookide jms praadimiseks.
- Kuumakindlate käepidemetega spaatlid, et te ei põletaks oma käsi toiduvalmistamise ajal
- Lõikelaud; värskete köögiviljade ja liha lõikamiseks
- Silikoonpintsel; grillplaadi (päevalille)õliga määrimiseks
TELGIMISEKS VAJALIK: SKOTTELBRAAI
Olenemata sellest, kas lähete puhkama telgi, haagissuvila või matkaautoga, Skottelbraai grilli ei saa kasutamata jätta. Skottelbraai on gaasigrill suure Skotteli kausiga, mille küpsetuspind on vähemalt 48 cm. See praktiline matkagrill sobib suurepäraselt kiirete hautiste valmistamiseks nuudlite, riisi või pannkookidega. Sellised toidud on puhkusel muidugi väga populaarsed!
KÄMPRIKU ELEKTRIGRILLIL TOIDUVALMISTAMINE
Enne minekut on kõige parem veenduda, et kämpingul on piisav juurdepääs elektrile, et elektrigrillil vabalt süüa teha. Kui jah, siis tasub hankida elektrigrill. Selle eeliseks on see, et sellele saab täpselt seadistada püsiva küpsetustemperatuuri. Lisaks on elektrigrill ohutu ja lihtne kasutada.
3 MAITSETAVAD ÜKSIKROOKSID TELGIS
Kämpingus kokkamine on lõbus, kuid loomulikult ei tohiks see liiga kaua aega võtta. Samuti soovite, et saaksite näiteks üheskoos raamatut lugeda või piirkonda uurida. Nende lihtsalt valmistatavate grill- või braai skotteli roogadega saate kiiresti valmis ja saate oma puhkuseseltskonnaga kõrgeid hindeid!
KÖÖGIVILJAGRILL
Kämpingus grillimine ei tähenda, et sa peaksid iga päev liha sööma. Samuti saate küpsetada maitsvaid vormiroogasid või pitsat. Aga värskete köögiviljade grillimine või kartulite küpsetamine? Pole probleemi – matkagrillil saad tegelikult valmistada mis tahes võimaliku grillroa või ühe potiroa Skottelil või paellapannil!
Kuumadel suvepäevadel on alati teretulnud külmad road. Grill pole siis vajalik. Mõelge värske salati või lõhe wrapi peale.
- Rohkem infot | Taimetoidu grillimise retseptid
- Rohkem infot | Pitsa küpsetamine grillil
