애호박, 브리 치즈, 꿀을 곁들인 타르트
재료 퍼프 페이스트리 1롤 크렘 프레슈 125ml 리본으로 자른 호박 1개 브리 100g 껍질을 벗기고 대충 다진 피스타치오 한 줌 꿀 소금과 후추 2테이블스푼 준비 퍼프 페이스트리를 펴고 가장자리를 접습니다. 퍼프 페이스트리 위에 생크림을 발라주세요. 퍼프 페이스트리 위에 애호박 조각을 펴고 그 사이에 브리 치즈 조각을 놓습니다. 계절 […]
그릴에서 피자를 구워보세요
몇 년 동안 CADAC 그릴에서 소시지나 햄버거를 준비했을 뿐만 아니라... 맛있고 바삭한 피자도 구울 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 여기에서 수행 방법을 배울 수 있습니다! 거의 모든 CADAC 그릴은 피자를 굽는 데 사용할 수 있습니다. 유일한 요구 사항은 돔이 있는 그릴을 갖는 것입니다. 일부 매장에서는 갓 구운 피자를 구입할 수 있지만, 맛이 없나요? [...]
새우를 곁들인 과일 샐러드
재료 양상추 큰 새우(300g) 잘 익은 천도 복숭아 또는 복숭아 2개 마늘 2쪽 로즈마리 작은 가지 2개 라임 1개 올리브 오일 발사믹 식초 소금 후추 준비 권장 조리 표면 CADAC: SKOTTEL/PAELLA/CHEF 팬 양상추를 철저히 씻고 조각으로 나눕니다. . 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 (내장보다 더 좋은 것 같습니다) 헹구세요 [...]
구운 연어 랩
재료 4 생크림 4테이블스푼 잘게 썬 훈제 연어 200g 반 고리로 자른 적양파 1개 케이퍼 1테이블스푼 레몬 아루굴라 1개 사이드 준비 필요한 액세서리: 피자 스톤 피자 스톤을 그릴에서 가열합니다. 생크림을 랩으로 펴주세요. 연어 조각을 나누어 양파, 케이퍼와 함께 랩 위에 펴 바릅니다. 주스를 뿌린다 […]
닭고기와 새우를 곁들인 잠발라야
재료 뼈 없는 닭다리 6개 초리조 소시지 300g 익힌 새우 2덩이(한 줌) 장립 쌀 500g 잘게 썬 통조림 토마토 400g 닭고기 국물 1,5리터 적양파 1개 마늘 4쪽 셀러리 줄기 4개 홍고추 1개 고추 2개 올리브 오일 준비 CADAC 권장 조리대: 프라이팬 [...]
